都城名物 かしわめし
西都城駅の名物と言えば・・・・
わが町都城では鶏肉のことを「かしわ」といいます。
鶏を伝統のたれでつけてあるお弁当。
手前が味付のおいしい肉。
ごはんが、薄い鶏飯。ちょうどよく絶品の味。
都城にいらした際は、ぜい一度お召し上がりください。
せとやま弁当撮影機材は Nikon D90 Tamron SP AF 28-75mm f2.8
ほんものショップ シャンティーの店長日記です。仕事をする上での気付きや、写真などを書いています。お気軽にお読み下さい。

2011年9月29日
西都城駅の名物と言えば・・・・
わが町都城では鶏肉のことを「かしわ」といいます。
鶏を伝統のたれでつけてあるお弁当。
手前が味付のおいしい肉。
ごはんが、薄い鶏飯。ちょうどよく絶品の味。
都城にいらした際は、ぜい一度お召し上がりください。
せとやま弁当撮影機材は Nikon D90 Tamron SP AF 28-75mm f2.8
2011年9月28日
先日日高のどら焼きをいただきました。
袋を開けてみる。
こんがり焼けた表面がおいしそう。
どら焼きの中身は、大好きなツブあん。!!
うーんとてもおいしそう。
食べて見ると、そんなに甘くなく、大人の甘さ。
三時のおやつ、お土産にとてもいい一品。
お菓子の日高 http://www.cmp-lab.jp/~hidaka01/
NIkon D90 Tamron SP AF 28-75mm f2,8 if で撮影。
2011年9月27日
昨日の続き
残念ながら花の名前はわからない。そもそも花なのか?
バックのボケもなかなか
今度はこの花の名前を調べなくては。
カメラを除くといままで見えないものが見える。
そこがとても面白い。
NIkon D90 Tamron SP AF 28-75mmf2.8 IFA09です。
2011年9月26日
初秋の散歩。美しい花に出会う。
美しく咲いています。たぶんコスモスの花。
初めて気づく黄色い彼岸花。あまり今まで気づいたことなし。
水仙の花が美しく咲いています。
実は雨の降らない曇りは、撮影には最適。いい日曜日でした。
NIkon D90 TamronSP AF 28-75mmf2.8
手ぶれ補正はついていないが、ピントが決まったときはすごくいい描写をするレンズ。とても好きなレンズです。
2011年9月24日
先日鷹尾の四八屋で地域の飲み会
いった限りでは肉がおいしいと思う。店名の由来は、最初はすべて480円で料理を提供していたからという噂。だが今日は予約でコース料理
最初は、お刺身、新鮮
さんまのバター焼き。ほのかなバターが香りかなり好きかも。
コラーゲンたっぷり「豚足」。あまり好きではないのだが、この店のとんそくのたれは絶品。おいしい
締めは牛筋の入った野菜なべ。しょうゆ味。とてもおいしく満腹になるコースです。
価格は生2杯、焼酎飲み放題で3500円でした。今年の初鍋でした。
都城、鷹尾の四八屋 TEL 0986-26-8222
Nikon D90 tamron SP IF 28-75mm f2.8 で撮影。大口径でも手ぶれます。
2011年9月23日
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本物の健康をあなたへ届けます!!
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[氏名] 様
いつもお越しいただきまことにありがとうございます。
暑さ、寒さも彼岸までと言われますが、本日秋分の日は
とても涼しい朝を迎えました。
今週は、台風が全国に被害をもたらしました。
被害に遭われました方には心からお見舞い申しあげます。
ここ近年、非常に災害が多い感じがしています。
日本も熱帯化しているのか、台風の勢力が落ちませんでした。
明らかに、流れは変わり、大量消費社会は終わりをつげ、
本当にいいものを長く使う。
そのような時代が到来したのだと思います。
気温が下がり始めました、お体を大事にお過ごしください。
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旧暦情報?自然とともに?
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本日は9/23(金)旧暦では葉月の26日です。
本日が「秋分の日」■雷声をおさむ。
夏の雷がおさまり、しばらく雷を聞くことはなくなります。
9/27(火)が長月の1日。
暦の上では晩秋が始まります。
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口にいれるものをしっかり除菌。
安心やさい
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腸をきれいにすると、免疫力があがります。
NS乳酸菌をとりながら、暴飲暴食をやめると
おならのにおいと、便のにおいが消えます。
それが、善玉菌優勢になった合図です。
NS乳酸菌
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まず、西瓜糖、すいかでげんきを食べてみてください。
なんだか、トイレにいくことが多くなります。
体の中の悪いものを外に出せば、体に元気が残ります。
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代表 長友裕一
TEL 0986-23-0031 FAX 0986-23-0074
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住所 〒885-0082
宮崎県都城市南鷹尾町34-1
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2011年9月22日
いま、なにかと世間をさわがしている、むくどり
大分市では、市街地に大量に生息しふんでこまっているという報道があったと思う。
我が家の近くに生息するムクドリ
以前のムクドリとは顔が違う。鳴き声は同じだが・・・
この家のこの場所は毎年子育てが始まる。
来年も楽しみにしておこう。
2011年9月21日
台風が首都圏直撃ですね。被害が出ないことを祈っています
台風の通過にもかかわらず彼岸花が力強く咲いていました。
西日に照らされ輝く彼岸花
少し切り抜いてみました。
隣の家の白い彼岸花
Nikon D90 Tamron SP SF 28-75mm で撮影。
2011年9月20日
台風の影響で考えられないほどの大雨です。
山やがけの近くにお住まいの方は本当に早めの非難をお願いいたします。
今、都城に住んでいますが、激しい雨が降り続いています。
少し被害も出ているようです。
雨の多い土地でも被害がでているほどです。
本当に早めの警戒をお願いいたします。
2011年9月17日
9/12(月)が仲秋の名月でした。
そのときの写真をアップロード。
見た目はすごく輝いていましたが、写真編集で暗くしてみました。WBはオート。
こちらは、WBをフラッシュに変えてtみました。
私の見た目は、金色に輝いていましたが、現像すると見えないものが見えるのも写真の醍醐味ですね。
NIkon D90 AF-S 70-300mm VRで撮影。
2011年9月16日
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[氏名] 様
いつもお越しいただきまことにありがとうございます。
9月も半ばを迎えましたが、連日猛暑のニュースが駆け巡っています。
ここ、南九州では、気温は高いのですが、幾分湿度がさがり、非常に
すごしやすくなってきました。
風に秋を感じます。
この秋冬も、節電になりそうです。
エアコンを使わない生活が、最もいいようですね。
エアコンを使わない冬装備を検討してみてはいかがでしょうか。
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旧暦情報?自然とともに?
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本日は9/16(金)旧暦では葉月の19日です。
9/18(日)が、葉月の21日■玄鳥さる。
つばめを見なくなりました。
9/20(火)葉月の23日が「社日」
産土神(生まれた土地の守護神)を祀る日で、秋には
収穫を感謝するお祭りです。
そして彼岸の入りになります。
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2011年9月15日
パームビーチ4日目
台風接近のなかだが、ジャズで心地よく響く。
以外に盛り上がる。
九州ブロック大会 都城大会のPR。BY 都城商工会議所青年部でした。
2011年9月14日
青島パームビーチホテル第三篇
宮崎牛のバーベキューなのかな?宮崎に住んでいるけれどよく食べる牛肉は宮崎牛ではなかったりする。
そして昨日の続きのマグロの刺身
食事は、他に鳥の炭火焼でした。ちょっとビールが・・・第3では・・・
いつも家で飲んでるので飲みたくないな。
それは、さておき、牛、鳥はおいしいなあ。
2011年9月13日
昨日に引き続き第二弾。「余興はマグロ解体ショー」
マグロの解体は初めて見る。
包丁が入っていく。やはり見事な手つきである。
無駄なくさばかれ、頭と骨だけに。大迫力。
そして、切り身になりました。
その道のプロの技はやはりすごい。
Nikon D90 AF-S DX 16-85mm VR にて撮影。
2011年9月12日
9月9日(金)青島パームビーチホテルにて、「日本商工会議所青年部、九州ブロック大会都城大会」の決起集会がとりおこなわれた。
青島パームビーチホテル
ホテル内の敷地
チャペル
青島パームビーチホテルの中庭での宴会。
あのテントの下で行われる。
NIkon D90 AF-S DX 16-85mm VR にて続きは明日のブログで。
2011年9月10日
我が家にめずらしい鳥「しじゅうから」がやってきた。
最初は聞いたことない、鳴き声だったので、窓からのぞくとlきれいな「ウグイス色」 が目についた。
雨どいにいるところ
色を出したくて明るく撮ってみる。
とても色合いが美しい鳥でした。またきてね。
NIkon D90 AF-S 70-300mm G VRで撮影
2011年9月 9日
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■つい食べ過ぎる秋です。すごい乳酸菌を腸へ
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モンゴルの伝統的な、乳酸飲料から、大きい乳酸菌を選び出し
さらに強力に培養した乳酸菌です。
いろいろな菌対策に
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[氏名] 様
いつもお越しいただきまことにありがとうございます。
今年も、また大雨の被害がでてしまいました。被害にあわれた
方には心よりお見舞い申し上げます。
自然環境は、今までとまと違う働きをしているようです。
地球が変化しはじめたのかもしれません。
いつ、わが身に災害が降りかかるかわからない世の中です。
それに対応し、準備しましょう。
また、それを恐れず、1日精一杯、悔い無き用歩いていくことが
私たちの務めかもしれません。
また、楽しいニュースとしては、女子サッカー日本代表が、ロンドン
オリンピック行きを決めました。おめでとうございます。
あまり騒がず、一ヶ月くらい、ゆっくり休ませてあげたいものだな。
と感じました。
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旧暦情報?自然とともに?
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本日は9/9(金)旧暦では葉月の12日です。
9/12(月)、葉月の十五日が、「仲秋の名月」
満月をみて月のパワーを感じましょう。
9/13(火)、葉月の十六日が
■せきれい鳴く。
せきれいの鳴き声が聞こえてくる頃です。
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■腸力をアップする。
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腸は第二の能といわれるようになりました。それは
脳でつくるとのと同じホルモンを作っていたから。
腸をきれいに掃除するのが、健康の秘訣。
あなたの腸の善玉菌が増加します。
ちょうさわやかバームス
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2011年9月 8日
となりの家に、きれいな昼顔が咲いている。
きれいなピンクと紫の間くらいの色。
となりの家なので。2階から望遠で狙ってみた。
現像はせず、撮って、トリミングである。
NIkon D90 AF-S 70-300mm G VR で撮影。
2011年9月 7日
都城でのMKプロジェクト。たいそうな名前だが婚活パーティー。
私の経験上、一般的に、大学や、同僚の恋人と別れると、まじめに生きているとあまり出会いはないような気がする。
そんなこんなで人の幸せを願うプロジェクト。に参加してみた。
ひとそれぞれであって面白い。
総勢30名ほどだったのだが、なんとめでたく8組できていた。
企画側としては、いかに自然にはなしてもらえるかが勝負。
せっかく来ているのに、しゃべれないのか、しゃべらないのかわからない人たちなど。
なかなか難しいものだ。基本的に、気楽にしゃべっている男子、女子に気を使って明るい方が男性は決まっている感じがした。
まだ一回しかでていないのでなんとのいえないが、男子は清潔感があり、気を使いやさしい人がよかったのかな?
女性は話の弾んだ人を選んでいたようだった。
少しは役に立てたらうれしい1日でした。
2011年9月 5日
たぶん、蝶は眠っているのだと思う。
明け方5時半、花も無いところで寝ている。
角度を変えてもなかなか起きない。
結局、朝9時くらいまでいました。そのあと元気に飛んでいきました。
やはり、昆虫も寝るのかな。と思った、日曜の朝でした。
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2011年9月 3日
9月2日、台風接近で強風の中。
夕方外を見ると
窓から見える風景が、オレンジ色。
台風とか来ると、夕方の夕焼けの色は変わる。
台風が、澄んだ空気と、屈折が違うので色が変わるのだろうか。
ここまでキレイなオレンジの空はそうはない。
陽がくれるまでの、オレンジタイムでした。
NIkon D90 AF-S DX 16-85mm VR で撮影
2011年9月 2日
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いつもお越しいただきまことにありがとうございます。
台風がまた週末にやってきています。進路に当たる方は
早めの対策をお願いいたします。
この台風もまた、変な動きをしています。どちらかといえば
東にずれることが多いですが、今回は予報より西にどんどん
ずれていきました。
太平洋高気圧が強くなって張り出してきているということなので
台風一過は残暑きびしくなるかもしれません。
秋は、スポーツ、食欲、観光にとてもいいシーズンです。
しっかり夏バテのケアーをして秋を楽しみましょう。
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旧暦情報?自然とともに?
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本日は9/2(金)旧暦では葉月の五日です。
本日は■禾みのる。
穀物が実る頃の意味。禾(いね・のぎ)と読みます。
9/8(木)、葉月の十一日が「白露」
朝夕が涼しくなり、草木の葉に宿る露が白く光る頃です。
台風が多いとき。再来週くらいまで注意が必要です。
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自然素材と人間の良い思いからできた「ほんもの」
をセレクトしてお届けします。
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名前 ほんものショップ シャンティー
代表 長友裕一
TEL 0986-23-0031 FAX 0986-23-0074
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住所 〒885-0082
宮崎県都城市南鷹尾町34-1
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2011年9月 1日
今はゴーヤの名前が一般的だが、にがうりの花である。
宮崎の都城では「にがごり」という。
いま、花が咲いているということは、もうすぐ、にがごりが実るのだ。
にがごりの花を下からみたところ。
栄養満点のにがごり、夏の終わりの風物詩。うちの庭では・・・
NIkon D90 AF-S DX 18-55mm G ED で撮影。